Сыр сварен по мотивам кипрского сыра "Халлуми" изготовлен из цельного коровьего молока. Сыр предназначендля приготовления на гриле. Отлично подходит для салата с зеленью. Имеет сливочный вкус и плотную немного резиновую структуру.Рекомендуем подавать с кисло-сладким соусом ,например гранатовым.
Состав: Молоко коровье цельное, соль пищевая поваренная, сычужный фермент животного происхождения, сушёная мята. Срок годности: 180 суток при -18с