СЫРНАЯ СКАЗКА ДЛЯ КЛАССА! Уникальная экскурсия на настоящую сыроварню для школьников ХОЧЕШЬ УЗНАТЬ: -Откуда берется молоко для самого вкусного сыра? -Как из обычного молока получается ароматная качотта, нежный камамбер или сыр с особым характером пекорино? -Почему сыр тянется и как его правильно дегустировать? ПРОГРАММА ЭКСКУРСИИ: 1. Погружение в сырную историю: -Знакомство с сыроварней, ее традициями и секретами. -Знакомство с технологическим процессом: пастеризация, свертывание, формование, прессование, соление, созревание. 2. "Посещаем сырные хранилища": Наблюдаем как созревает сыр, Узнаем зачем камамберу нужен "туман" 3. Веселый мастер-класс: Своими руками готовим настоящий сыр! (белпер-кнолле). Упаковываем свой кулинарный шедевр, чтобы забрать с собой. 4. Сырная дегустация: -Пробуем разные виды наших сыров (3-5 видов). -Учимся отличать вкусы и ароматы, как настоящие сырные сомелье! -Ароматный чай с угощениями. 5. Фотосессия на память. ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС? -Интерактивно и весело: Не просто слушаем, а делаем сами! -Познавательно: Углубляемся в химию, биологию, географию и труд на практике. -Вкусно и полезно: Натуральные продукты и масса впечатлений. -Безопасно: Все процессы адаптированы для детей, соблюдены все санитарные нормы.
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ УЧИТЕЛЕЙ И РОДИТЕЛЕЙ: -Возраст: 1-11 классы (программа адаптируется). -Продолжительность: 1,5 часа. -Группа: от 10 до 20 человек + 1 сопровождающий бесплатно. -Стоимость:1300 рублей с человека (включает мастер-класс, дегустацию и сувенир).
Телефон для записи: +7 908 484 30 68 Мы в VK: ellaglebova, smorodino_barash